Armazenamento Domestico

ARMAZENAMENTO DOMÉSTICO

Um mandamento da autossuciência.
Faz algum tempo que o desastre das enchentes aconteceu em Porto Alegre no
Rio Grande do Sul e durante esse período vimos o Brasil todo se mobilizar e ajudar
o povo gaúcho, mas além disso parece que os membros de modo geral
despertaram para um princípio importante, mas por muitas vezes esquecido, o
armazenamento doméstico.
Fazer armazenamento doméstico é uma das partes do mandamento de ser
autossuciente.

DOUTRINA
Em seu discurso na Conferência Geral de outubro de 2020, o Élder David A.
Bednar ensinou:
“Alguns membros da Igreja podem pensar que planos e suprimentos de
emergência, armazenamento de alimentos e kits para 72 horas não devem ser
importantes porque as autoridades gerais não têm falado enfaticamente sobre
esses assuntos e outros relacionados a isso recentemente.
Mas admoestações repetidas têm sido proclamadas pelos líderes da Igreja por
décadas. A consistência dos conselhos proféticos com o passar dos anos cria
uma poderosa sinfonia repleta de clareza e com um volume tal que nenhuma
apresentação solista pode produzir”.
A Igreja faz alguns anos preparou um material intitulado Preparar Todas as Coisas
Necessárias - Armazenamento Doméstico e logo na introdução diz:
“Nosso Pai Celestial criou esta linda Terra, com toda sua abundância, para o nosso
benefício e uso. Seu propósito é o de prover nossas necessidades ao seguirmos
com fé e obediência. Ele nos ordenou amorosamente que “[preparássemos] todas
as coisas necessárias” (D&C 109:8) para que, caso sobreviesse a adversidade,
pudéssemos cuidar de nós mesmos e de nossos vizinhos e apoiar o bispo à
medida que ele cuida de outras pessoas.
Incentivamos os membros da Igreja em todo o mundo a preparar-se para as
adversidades da vida, fazendo um armazenamento básico de mantimentos e
água e uma poupança em dinheiro.”

COMO COMEÇAR?
Então o que podemos fazer para estarmos bem mais preparados para tais
adversidades que podem acontecer?

ESTOQUE PARA TRÊS MESES
Prepare um pequeno estoque de mantimentos que façam parte de seus hábitos
alimentares diários. Uma forma de fazer isso é comprar alguns poucos itens extras
todas as semanas e ter um armazenamento suciente para uma semana. Depois
você poderá gradualmente aumentar seu estoque até que tenha o suciente para
três meses. Deve-se fazer um rodízio regular para evitar que estraguem. É bom
que siga conselhos sobre quais alimentos que deve armazenar, mas junto com
esses conselhos faça uma lista do que você e sua família realmente comem, se
não tem o costume ou não gostam de comer feijão por exemplo, logo não seria
tão interessante ter muito desse item.

ÁGUA POTÁVEL
Armazene água potável para circunstâncias em que o abastecimento de água
seja interrompido ou a água esteja poluída.
Caso a água venha de uma boa fonte pré-tratada, então não haverá necessidade
de mais puricação; de outro modo, purique a água antes do uso. Armazene a
água em recipientes fortes, resistentes e que não vazem. Considere o uso de
garrafas comumente utilizadas para sucos e refrigerantes.
Mantenha os recipientes de água afastados de fontes de calor e da luz direta do
sol. Não podemos esquecer que água é vital para a manutenção da vida e é tão
importante armazenar água quanto alimentos.

RESERVA FINANCEIRA
Faça uma reserva nanceira economizando um pouco de dinheiro a cada semana
e aumentando gradualmente até conseguir uma quantia razoável. (Vamos
abordar esse ponto em outro artigo aqui no site).

ESTOQUE PARA MAIS TEMPO
Para períodos mais longos de necessidade e onde for permitido, faça
gradualmente uma reserva para períodos prolongados com mantimentos que
durem muito tempo, tais como arroz branco e feijão, e que você poderá usar para
sobreviver.
Esses itens podem durar 30 anos ou mais, quando embalados e armazenados
adequadamente, em um local fresco e seco. Pode-se fazer o rodízio de uma parte
desses itens no estoque mantido por três meses.
Se ainda não tem nada armazenado, começa esse mês, não precisa comprar
muitas coisas, comece com pouco como um pacote de sal e um de feijão e nos
próximos meses vai aumentando até atingir o básico para 3 meses.
Quando tiver feito o armazenamento do "grosso" siga para outros itens como
produtos de limpeza.

LISTA DE BASE
Pode ser útil ter como base esses alimentos:
Grãos:
● Arroz
● Feijão
● Lentilha
● Quinoa
Enlatados:
● Atum e Sardinha em água
● Frutas em calda (pêssego, abacaxi, maçã)
● Legumes (milho, ervilha, feijão carioca)
Massas e derivados:
● Macarrão instantâneo
● Macarrão seco
● Farinha de trigo
● Aveia em ocos
Outros:
● Óleo vegetal
● Açúcar
● Sal
● Temperos em pó (alho, cebola, páprica, orégano)
● Biscoitos salgados e doces
● Barras de cereal
● Leite em pó